Verfahrenstechnologe in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft(m/w/d)

Deine Tätigkeit

Das Berufsbild des Verfahrenstechnologe/ der Verfahrenstechnologin in der Mühlen- und Getreidewirtschaft VTMG) Der Verfahrenstechnologe (früher Müller), die Müllerei: Getreidemüller, Schälmüller, Mischfuttermüller, Teemüller, ... --> sind/werden Verfahrenstechnologen! Der Beruf ist: vielseitig, anspruchsvoll, krisensicher, ausbaufähig Allgemeines In unserer hochindustrialisierten Welt haben nur wenige der traditionsreichen alten Handwerksberufe überlebt. Die Müllerei gehört dazu, denn sie hat es verstanden, sich die Errungenschaften moderner Technik zunutze zu machen. Der Beruf des Müllers bzw. des Verfahrenstechnologen verlangt heute mehr Köpfchen als Kraft, eine Tatsache, die auch Mädchen den Zugang zu diesem vielseitigen Beruf ermöglicht. Verfahrenstechnologen werden gebraucht solange Menschen ihr täglich Brot verlangen und Tiere Mischfutter aus Getreideerzeugnissen erhalten. Nur wenige Menschen wissen vielleicht, dass Verfahrenstechnologen (früher Müller) mehr tun als Korn zu Brotmehl zu vermahlen. Haben Sie schon einmal daran gedacht, wie z.B. Grieß, Grütze, Graupen oder Flocken hergestellt werden? Das alles und vieles mehr kommt aus der Mühle. Und wenn auch die romantische Mühle am rauschenden Bach längst durch halb- oder vollautomatisierte Betriebe ersetzt worden ist – ohne vollwertige Mühlenerzeugnisse wäre unser Leben nicht denkbar.

Was wir bieten

Ansprechpartnerin für Verfahrenstechnologe/-in Mühlen- und Getreidewirtschaft:

Sabine Häusle

Tel. 0711-216 570-72

E-Mail: sabine.haeusle@hoppenlau.de

 

Ansprechpartnerin für die Fachschule (Meisterschule Müllerei):

Petra Sträter

Tel. 0711-216 570-72

E-Mail: petra.straeter@hoppenlau.de

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